Son yüzyıldaki hızlı nüfus artışı ve iklim değişikliğiyle birlikte tarım arazileri giderek tükeniyor. Çiftçiliğin geleceği için tarımın şehre adapte edilmesi gerekliliği tartışılıyor. Dikey tarımın farklı yöntemleri ve şehre adaptasyonu değerlendiriliyor.